Het zout en de zee zijn twee onafscheidbare elementen die niet alleen hun stempel hebben gedrukt op de geschiedenis van Torrevieja maar ook op het heden. Begin 19e eeuw stond waar nu de stad ligt slechts een wachttoren, de zogenaamde A?Torre ViejaA? en een handvol huizen. In 1802 werden de administratiekantoren van de zoutmijnen La Mata naar hier overgebracht, wat de snelle ontwikkeling van het oorspronkelijke Torrevieja tot gevolg had.
Dankzij de naburige zoutmijnen en de haven, van waaruit zowel zout als tuinbouwproducten uit de vruchtbare laagvlakte rond de rivier Segura werden geA�xporteerd, kwamen de haven en de stad volop tot ontwikkeling. In 1820 verkreeg Torrevieja tenslotte de onafhankelijkheid van Orihuela. Vandaag de dag leveren de zoutmijnen ongeveer A�A�n miljoen zout op dat grotendeels voor de uitvoer is bestemd. Torrevieja is bijgevolg de belangrijkste Europese zoutproducent. De Internationale A?HabanerasA?- en Polyfoniewedstrijd, die is uitgeroepen tot een evenement van Internationaal Toeristisch Belang, wordt gehouden ter ere van de inwoners van Torrevieja die handel dreven met Cuba, een voormalige Spaanse kolonie A�n bakermat van de A?habaneraA?-liederen die de matrozen zongen op hun terugreis. De lagunes, een belangrijk vochtig ecosysteem in het zuiden van de provincie Alicante, is een beschermd natuurgebied waar tal van trekvogels overwinteren en inheemse vogels hun nesten bouwen.
Het moderne Torrevieja telt enkele belangrijke bezienswaardigheden zoals het Casino in Art Nouveaustijl, dat zich in het woon- en handelscentrum van deze stad bevindt. Voorts treffen we hier ook de Kerk van de Onbevlekte Ontvangenis aan, het Monument aan de Koraalvisser of het Zee- en Zoutmuseum, waar de geschiedenis van Torrevieja, zijn kust en de zoutwinning in woord en beeld wordt gebracht. Beslist de moeite waard is een wandeling tot aan de visserskaai of een boottochtje langs de kustlijn van Torrevieja. Torrevieja heeft fantastische zandstranden, zoals Los Locos, El AcequiA?n, Los NA?ufragos, La Mata of El Cura. Op het meest zuidelijk punt ligt het Playa de Los NA?ufragos, dat over allerhande voorzieningen beschikt. Tussen de dam Dique de Levante en Punta Carral strekt zich het strand Playa del Cura uit. Iets voorbij Punta Carral treffen we het strand Playa de Los Locos aan. Op het meest oostelijk punt ligt het grootste strand, Playa de La Mata. Dit is een uitstekende uitvalsbasis voor een wandeltocht naar het Toeristisch Uitkijkpunt van de Arabische toren A?Torre del MoroA?, A�A�n van de Middeleeuwse torens waaraan Torrevieja zijn naam te danken heeft.
Gastronomie :
A?CalderoA? (visragout), rijst met erwtjes en ansjovis, A?sangochoa de jibiaA? (schotel op basis van inktvis) en A?mojaorico de rajA?A? (soort slaatje). Verspreid over de stad is er een grote overvloed aan restaurants in alle prijsklassen.
Kunst:
Bootjes uit zout, keramiek.
Monumenten:
De toren A?Torre del MoroA?, het Casino in Art Nouveaustijl, A?Eras de la Sal, het Vissersmonument en het Zeemonument, de Kerk van de Onbevlekte Ontvangenis.
Feesten en evenementen:
Op 8 december vinden de dorpsfeesten ter ere van de Onbevlekte Ontvangenis plaats met reuzen en A?cabezudosA? (carnavalsfiguren met grote kartonnen koppen) die door de straten trekken. Tijdens de eerste week van augustus wordt de Internationale A?HabanerasA?- en Polyfoniewedstrijd gehouden. In juli wordt de Zoutkoningin verkozen. Speciale vermelding verdienen tevens de Goede Week, Carnaval, de Meikermis en de A?HoguerasA? (verbranding van papier-mA?chA�poppen) in juni.
Situatie:
Torrevieja ligt genesteld tussen de lagunes van La Mata en de lagune van Torrevieja. Het is het makkelijkst te bereiken via de kustweg N-332 die ook door Torrevieja loopt. Een hoofdbaan biedt via de regio Vega Baja aansluiting op de autosnelweg A-7. Op 48 km van Alicante en op 89 km van Benidorm.
Bezoek aan de gemeente: De toren A?Torre del MoroA?, de inhammen Cala MojA?n, La Zorra en La Higuera, de inhammen Calas de Ferris.
Sporten:
Golfspelers kunnen terecht in Las Ramblas (96.532.20.11) en VillamartA�n (96.676.50.51). In de jachthavens Real Club NA?utico (96.571.01.08) en La Marina Internacional (96.571.36.50) kan men tal van sporten beoefenen. Voorts treft men er een Vliegclub aan, een ManA?ge (96.670.62.41) en een Sporthal.
Informatie bron: costablanca.org
